家系総本山吉村家直系店 厚木家

本日やってきたのは、こちら！
厚木家さんへ。
平日16時の様子。しっかり列がありますね！
待つこと約35分。

中盛チャーシュー麺海苔増し味玉鶉ライス
この瞬間を待っていた。
スープはとにかく旨味の濃度が抜群。
豚骨、ガラから出るダシの旨味の感じが一層強く感じる。
そこに掛かる黄金の鶏油で織り成すスープ。美味すぎて言葉が見つからない。
完飲完食。
本当に忘れられない一杯。ごちそうさまでした！！

翌日、朝からまた来てしまいましたよ。
現在朝の6時30分。いやぁ～ちょっとわんぱくしすぎたなぁ。
朝一、先着20名限定の金丼を求めて、、、

チャーシュー麺　チャーシュー増し特チャーシュー鶉10 味玉
厚厚の神スープ、降臨。
店主吉村政紀氏からの1人1人のご挨拶とお言葉をかけて頂き待ち受ける神々しい一杯。
輝きを喰らい全てを忘れる、、、
味も接客も全てが完璧な厚木家さん。
最ッッッッ高に美味かった！

厚木家さんは平日構わず大盛況です。
狙い目は17時。筆者調査では人が外に並んでないことも。
駐車場もあるので、車でお越しの方も安心ですね。
朝の金丼には9時半から10時の間に並ぶとゲットチャンスです！