地球の中華そば

地球の中華そば 横浜

本日やって来たのはこちら!!
「地球の中華そば」
2014年にオープン。
「TRYラーメン大賞2015-16」新人大賞総合1位、TRY部門賞等アワードで数々の賞を受賞した実力店だ。

MIXワンタン塩
見た目にも美しい透き通ったスープ。
細麺と手もみ麺から選択できるとのこと。
店員さんにおすすめをお伺いしたところ、細麺がおすすめのことで今回細麺をお願いしました。
いただきます!

優しい煮干しの香りとともに、旨味の層がグイグイ押し寄せる。
旨い!!!!
これは、飲んでしまうな・・・

「んんっ!これは凄い!!」
麺がツルッツルしていてスープを程よく運んでくれる。
素麵のようなみずみずしい舌触り。
新食感でとても楽しい~!

ジューシーな肉ワンタン。
肉汁がジュワァ~と溢れてくる。
口の中が幸せを感じている。

プリップリの海老ワンタン。
弾ける幸せ食感と海老の旨味、めちゃくちゃ美味しい~!!

やっぱメンマは必須だよね。
コリコリと楽しい、ナイスなアイテム。
メンマの形や味付けでその一杯の個性が出ますね。
これ以上、細くても太くてもなってはならないと言えるような、美味しいメンマでした。

チャーシューは脂がとっても甘くて、スパイシーな味わい。
スープで追いかけると最高です。

トッピング多数 ガチ美味パラダイスの地球の中華そばさん。
丁寧につくられた一杯に感動です!

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