ラーメン店、レビュー・お店紹介
横須賀 煮干そば平八 「明石家さんまそば」
【横須賀中央】煮干しそば平八、限定「明石家さんまそば」食べ進めれば進めるほど感じる秋の深まり、、秋刀魚の身がぎょうさん出てくるやないかぁ～！これはもはや飲む秋刀魚になってんで～！サンマサンマサンマ
横浜 家系総本山吉村家直系1号店 ラーメン杉田家 本店
2024年9月27日、杉田家は開業25周年を迎えた。
厳しい修行を越え、吉村会長の味と伝統をひたむきに守り続けてきた杉田家。横浜家系の元祖、吉村家。その直系店の中でも歴史が深い杉田家に今回訪問してきた。
横浜 むかん横浜 「牡蠣バターたまご麺」
むかん横浜、京急日ノ出町駅徒歩2分。牡蠣バターたまご麺。美しく整えられた麺ヘアーに感動する。
トッピングで追加したべっぴんチャーシューと濃い卵黄が、これまた食欲をそそる。スプーンの牡蠣バターはいつ和えようか、レモンはいつ搾ろうか、
横須賀 SHOWTIME-Ramen- 「魚介つけ麺」
本日やってきたのは、SHOWTIME。豚骨をメインとした横須賀の人気のラーメン店だ。
この夏、待望の「つけ麺」が期間限定メニューとしてSHOWTIMEに初めて登場！
鎌倉 天下一品 大船店 「こってりMAX」
本日やってきたのは鎌倉市大船にある天下一品だ。通称「天一」。従来のこってりと比べてお味に変化はなく、こってりMAXなだけあって口当たりがかなり違う印象だ。
これだけこってりしているのに後味はすっきりしているのは流石天一。
横須賀 煮干そば 平八 本マグロアラ(中トロ部)黒潮7号まぐろつけそば
Xを眺めていると、「本鮪アラ荒炊き（中トロ部）ご提供します」とタイムリーな更新。
「これは行くしかないでしょ」とウキウキになってしまったしまったボク。
すぐさま電車を乗り換え平八へと向かった。
横浜 丿貫 福富町本店 「紅ズワイガニ蕎麦」
隠れ家のような佇まいに黒の外観の丿貫(へちかん)は、煮干しラーメンの超人気店だ。
独創的で品を感じるメニューが豊富で、夜は日本酒を肴に麺を楽しめる。
横浜 家系総本山吉村家直系 ラーメン 末廣家
本日やって来たのはこちら。ラーメン 末廣家 7年連続で百名店に選ばれている。
猛暑だろうが関係なく、この迫力ある看板の前で列の絶えない吉村家直系の人気店。
横浜 鶏喰~TRICK~「特製鶏の醤油らーめん」
数ある淡麗系ラーメン店の中でも屈指の一杯を味わえるお店。鶏の貴公子と謳われるイケメン店長の作るラーメンを想像し胸踊らされつつ初来訪。
横須賀 煮干そば 平八 「煮干そば」
9:00AM。
今日はなんだか、朝から無性に煮干が恋しい・・・
五臓六腑が、煮干という染み渡るごちそうを求めているように・・・
愛してやまない横須賀中央、煮干しそば平八。看板メニュー煮干しそばからの和え玉パラダイス！