横浜 家系総本山吉村家直系1号店 ラーメン杉田家 本店 2024年9月27日、杉田家は開業25周年を迎えた。 厳しい修行を越え、吉村会長の味と伝統をひたむきに守り続けてきた杉田家。横浜家系の元祖、吉村家。その直系店の中でも歴史が深い杉田家に今回訪問してきた。 2024.09.28 ラーメン店探訪横浜
横須賀 SHOWTIME-Ramen- 「魚介つけ麺」 本日やってきたのは、SHOWTIME。豚骨をメインとした横須賀の人気のラーメン店だ。 この夏、待望の「つけ麺」が期間限定メニューとしてSHOWTIMEに初めて登場! 2024.09.25 ラーメン店探訪横須賀
拉麺ニュース コクと旨みがクセになる濃い味スガキヤラーメンが今年も登場! 秋冬の定番メニュー「濃い味スガキヤラーメン」が今年も帰ってきました。 通常のラーメンよりさらに濃い味わいを楽しめる大好評メニュー。 お馴染みの和風とんこつスープはそのまま、濃厚ながら和風だしの奥深いスープが特徴です。 2024.08.20 拉麺ニュース
拉麺ニュース やりおった!吉村家が鍋つゆになってもうた 皆様、家系の神様「吉村家」が鍋つゆになって、ご家庭でも楽しめるドンになりましたよ!職人一丸シリーズの「家系総本山吉村家監修 横浜豚骨醤油鍋つゆ」は、吉村家とミツカンの職人達で共に作り上げた、こだわりの詰まった鍋つゆです。 2024.08.18 拉麺ニュース
拉麺ニュース 【速報】三田製麺所の新商品がめっちゃ売れているらしい このたび『灼熱つけ麺』『白い灼熱〜禁断のチーズ油そば〜』『灼熱背徳MAX油そば』が、販売からわずか1か月で、販売総数が約2万食を突破いたしましたことをお知らせいたします。 2024.08.18 拉麺ニュース
カップ麺探訪 セブンプレミアムゴールド中華蕎麦とみ田 純粋豚骨らぁめん 千葉・松戸の名店「中華蕎麦とみ田」の味を再現。セブンイレブンでこれまた美味しそうなものを見つけてしまった。 「超濃密」というキーワードに心躍る。今夜は純粋な君に決めた。 2024.08.16 カップ麺探訪
横浜 家系総本山吉村家直系 ラーメン 末廣家 本日やって来たのはこちら。ラーメン 末廣家 7年連続で百名店に選ばれている。 猛暑だろうが関係なく、この迫力ある看板の前で列の絶えない吉村家直系の人気店。 2024.08.15 ラーメン店探訪横浜