本日は早上がりの、昼帰り。
今日は家系直系店に行っちまおうかなと、湘南新宿ライン、発車一分前。
Xを眺めていると、「本鮪アラ荒炊き(中トロ部)ご提供します」とタイムリーな更新。
「これは行くしかないでしょ」とウキウキになってしまったしまったボク。
すぐさま電車を乗り換え平八へと向かった。
本日のお目当て。
つけそばというワードにハッピーサプライズをお見舞いされた。
心が高まる。
本マグロアラ(中トロ部) 黒潮7号まぐろつけそば
来ました!
ふわっとマグロの香りが伝わってくる。
スープに浮かぶマグロ肉がガチで旨そうだ。
二段重ねになった、一度で二度おいしい二種類の麺。
生のアオサ海苔と刻み生姜がきっと良いアクセントになる。
まずは、キュウリをパクりと口の中の清涼感を整えいざ出陣!!
濃厚なマグロが押し寄せてくる。中トロ部分、最高に脂のってまっせ!
マグロの旨味がギュッと凝縮。ゴクゴクゴク・・・
いかんいかん、これでは汁がなくなってしまうではないか。
そんな悲劇は起こさぬよう、まずは黒潮7号をズズッと行かせていただきます!
国道16号(この手もみ麺の名前です)は瑞々しくも、モッチリした食べ応え。
マグロ肉が大漁に絡みついて、幸福感も大漁。
続いて、ボクの大好きな平八の細麺でいただこう。
ボク、釣られちゃったみたい・・・
冷え冷えになった低加水のパツパツの麺が半端なく美味しい。
生アオサ海苔も風味が豊かで口の中でとろける美味しさ。
刻み生姜も爽やかに、マグロスープとの相性抜群!!
どんどん箸という釣り竿の餌食へとなっていきます。
烏賊ワタ玉 (細麺・フルサイズ)
皆さん、フィーバータイムのお時間です。
綺麗に整えられた麺線を崩すのは気が引けるけど、食べたい一心でまぜまぜさせていただきます。
濃厚な烏賊ワタに絡み付いた魚粉が、見てるだけでタマランチ。
イッカーン、美味い、本当に旨い・・・
これは流石におかわり必至。
烏賊ワタ玉 (国道16号・フルサイズ)
ここの国道に、ブレーキは無用ってわけね。ルパン♥
不二子ちゃん、その通りだよ。
箸が止まらないものだから、まったくしょうがないんだ。
こちらもまぜまぜしてズズッとエンジン吹かしていただきます。
モッチリしながら噛み応えがあり、コシのあるスゴ麺。
麺積が広い分、烏賊ワタの旨さを存分に味わうことができます。
最後は烏賊ワタとマグロをコラボして、テンションMAX!!
大満足の時間でした。
次は、もっと濃厚を攻めてみようかな。
煮干そば 平八
昼(ラーメン)11時~14時
夜(酒場)17時~最大29時まで #夜八
定休日 木曜日
(支払いは現金のみ)
〒238-0011
神奈川県横須賀市米が浜通1丁目17
電話番号: 046-897-3104
最寄り駅:京急線「横須賀中央駅」
ミニストップ横須賀米が浜通り店となりの脇道を入ってすぐ
https://x.com/mickkn
(情報が古い場合があります。詳しくは店舗にお尋ねください)
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